Maison Doucet, eine idyllische Gourmetreise

Frédéric Doucet: Leidenschaft für gute Küche

Als Sohn von Bistrobetreibern ist Frédéric Doucet in dem Haus aufgewachsen, in dem er Sie heute empfängt. Um sein Ziel zu erreichen, die Leidenschaft seiner Familie für gute Küche und Gastfreundschaft fortzuführen, ist er bei renommierten Küchenchefs in die Lehre gegangen.

Da er der Region Charolais sehr verbunden ist, entschloss er sich dazu, zu seinen Eltern zurückzukehren. Von ihnen lernte er, das Familienunternehmen zu managen. 2007 kaufte er es schliesslich auf.

Gemeinsam mit seiner Frau Anne hat er es sich zur Aufgabe gemacht, seine Liebe für diese Region weiterzugeben. Und so entdecken seine Gäste sein kulinarisches Universum in einem gastfreundlichen, eleganten Ambiente.

Tal der Gatronomie

Eine Gourmetreise zwischen Dijon und Marseille

Die Maison Doucet befindet sich im Vallée de la Gastronomie (Tal der Gastronomie), einer Gourmet-Destination, die Dijon mit Marseille verbindet.

Diese Route lädt dazu ein, die kulinarischen Traditionen Frankreichs, gute Restaurants und die Arbeit der Landwirte kennenzulernen

Auf ins Vallée de la Gastronomie

Übernachten in der Maison Doucet

Design und Harmonie: ein 4-Sterne-Hotel im Charolais

Im Herzen eines charmanten Dorfs direkt am Fluss gelegen, empfängt Sie die Maison Doucet zu einem eleganten, einzigartigen Aufenthalt.

Die 17 Zimmer verbinden modernen Stil und hochwertige Ausstattungen, die mit Sorgfalt und im Hinblick auf Harmonie ausgewählt wurden. Dieser ungewöhnliche Ort eignet sich besten für einen Familienurlaub, romantische Ausflüge oder Geschäftsreisen.

Ein Zimmer buchen

Dolce Vita in Burgund

Ihr Kurzurlaub im Charolais

Charolles: Burgund satt

Die die historische Stadt Charolles besticht mit einem unglaublichen Charme. Am Zusammenfluss von 2 Flüssen gelegen, wartet sie mit Blumen verzierten Fussgängerbrücken auf, die der Stadt den Beinamen „Kleines Venedig des Charolais“ eingebracht haben. Wandeln Sie auf den Spuren von Karl dem Kühnen, kaufen Sie sich eine Fayence als Souvenir oder geniessen Sie die üppige Natur: Täler, Wälder, Bäche, Flüsse ... Sie haben die Qual der Wahl!

La Maison du Charolais

Mitten in der Bocage gelegen, lädt Sie La Maison du Charolais ein, mehr über die weltbekannte Rasse der Charolais-Rinder zu erfahren. Besuchen Sie den museografischen Bereich mit seinen drei themenbezogenen Etagen, auf denen Sie alles darüber erfahren, was dieses Ausnahmefleisch so besonders macht. Am Ende Ihres Besuchs bietet sich Ihnen ein wunderschöner Panoramablick über die Bocage.