6 Weinstraßen in Burgund : Weinberge, Kellereien und Kulturerbe
Wie du weißt, sind Weinberge in Burgund allgegenwärtig. Aus diesem Grund wurden touristische Straßen angelegt, damit Besucher ganz Burgund erleben und dabei Weiß-, Rot- und Roséweine sowie Crémant de Bourgogne entdecken können. Auch die Kulturdenkmäler der Region sind beeindruckend, genauso wie die unvergesslichen Begegnungen unterwegs.
Die Route des Grands Crus
Die Champs-Elysées des BurgundDie Route des Grands Crus, die „Route der Spitzenweine“, ist die wohl bekannteste Weinstraße Burgunds. Sie verläuft durch eine Vielzahl von Gemeinden, die für ihr Kulturerbe und, selbstverständlich, für ihre bedeutenden Weine berühmt sind. Die 60 km lange Strecke führt von Dijon über die „Climats“ des Weinbaugebiets Burgund, die ins UNESCO-Welterbe eingetragen sind, bis nach Santenay, kurz hinter Beaune.
Die Route du Crémant
Ein Wein für festliche Anlässe!Im Norden des Departements Côte d’Or laden die ausgedehnten und blühenden Landschaften des Châtillonnais zu einer traumhaften Spazierfahrt ein. Auf 120 Kilometern verläuft diese ausgeschilderte Route durch 23 Gemeinden, die das Gütezeichen „AOC Crémant de Bourgogne“ tragen.
Eine gute Gelegenheit, sich ein paar Sehenswürdigkeiten anzusehen, die mit Wein oder der regionalen Geschichte zu tun haben: der berühmte Schatz von Vix in Châtillon-sur-Seine, das Weinzentrum Ampélopsis, Schloss Montigny-sur-Aube…
Die Route des Grands Vins
Tausend Jahre WeinbauWillkommen im Herzen der Côte Chalonnaise, in einem Weinbaugebiet, das bis ins Mittelalter und zu den kluniazensischen Mönchen zurückreicht.
Auf dem Programm steht eine Verkostung erlesener Rotweine wie Rully oder Mercurey. Auch die Weißweine verdienen Beachtung, beispielsweise der berühmte Givry, der immerhin der Lieblingswein von Heinrich IV. gewesen sein soll.
Die Weinstraße durch das Mâconnais-Beaujolais
Ein Hauch von Süden…Folgt man dieser Weinstraße, die eine Stunde von Lyon entfernt ist (oder vielmehr diesen Weinstraßen, es sind insgesamt acht), gelangt man zu Weingütern mit unzähligen regionalen Appellationen, darunter der allseits bekannte Beaujolais oder der renommierte Pouilly Fuissé, ein trockener Weißwein mit einem zarten, subtilen Aroma.
Die Route verläuft durch den Süden Burgunds, wo bisweilen ein Hauch von südländischem Klima herrscht, das Urlaubsfreuden weckt.
Die Weinstraße durch das Departement Yonne
Ganz nah an ParisAuf dieser Route kann man dem Trubel der Hauptstadt entfliehen, um zurück zur Natur, zu Weinbergen und Flüssen zu finden.
Die Vielfalt der Landschaften und kulinarischen Köstlichkeiten entlang der Weinstraße durch das Departement Yonne ist eine Freude für Augen und Gaumen! Es stehen fünf Strecken durch verschiedene Weinbaugebiete zur Auswahl, die von touristischen und kulturellen Stätten gesäumt sind.
Die Route des Coteaux de Pouilly-Sancerre
Verschiedene RebsortenLust auf ein Mittagessen mit einem Gläschen Pouilly-Fumé am Ufer der Loire?
Ein Teilabschnitt dieser Route führt auf der rechten Seite des Flusses durch Burgund und die Weinbaugebiete Pouilly-Fumé und Pouilly-sur-Loire, in denen jeweils die Rebsorten Sauvignon und Chasselas angebaut werden.