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Gibt es etwas Besseres als ein gutes Speiselokal oder ein Sternerestaurant, um die burgundische Gastronomie gebührend zu würdigen? Da wären einerseits die traditionellen Restaurants unter der Leitung bedeutender Chefköche, die der burgundischen Küche zu höchstem Ansehen verholfen haben. Andererseits gibt es auch eine neue Generation von Köchen, die Klassiker neu herausbringen und veredeln. Dazwischen tummelt sich der Rest, das heißt all die weniger bekannten Adressen und Geheimtipps, wo man köstliche Gerichte serviert, auf burgundische, französische oder exotische Art. Bon appétit!

Carte
Schnellimbiss
Restaurant Chahin VESOUL
Restaurant
Crêperie Bonus DONZY
Restaurant
L’Auberge de Guillaume VANDENESSE-EN-AUXOIS
Food-Truck
Le Pizzaiolo depuis 1989 – Epoisses EPOISSES
Hotel-Restaurant
Restaurant de l’hôtel du Nord BRASSY
Schnellimbiss
I-Délices IMPHY
Restaurant
La Petite Fontaine GRAY
Restaurant
Restaurant Le Bengy VARENNES-VAUZELLES
Hotel-Restaurant
Le Globe MEURSAULT
Bar
Café du Midi IS-SUR-TILLE
Schnellimbiss
Le Bosphore chez Hasan LA CLAYETTE
Restaurant
Auberge de Sainte-Foy VAL-SUZON