Gehen Sie durch die Tür des Impala des Vignes und wir nehmen Sie mit auf eine Reise: durch das Mâconnais und noch viel weiter auf andere Kontinente, nach Asien oder Afrika. Auf unserer saisonal wechselnden Speisekarte werden wir Ihnen neue Geschmackskombinationen vorschlagen. Wir lassen Sie auch Klassiker der französischen Küche, die von uns neu interpretiert wurden, wiederentdecken. Und um das Erlebnis perfekt zu machen, empfehlen wir Ihnen einen unserer Weine auf der Karte: Weine von unabhängigen Produzenten, hauptsächlich aus dem Mâconnais, dem Beaujolais, dem Burgund und der Côte du Rhône.
