Zimmer, Küche und Weine. Drei kleine Worte, um eine Familiengeschichte, eine Geschichte der Leidenschaft zusammenzufassen. Die von Amandine und Jean-Michel, die die Familientradition fortführen und den Michelin-Stern, den ihnen der Vater Michel Carrette geschenkt hat, bewahren. Les Terrasses lässt sich in seinen drei Dimensionen entdecken: Zimmer mit rohen Materialien, in denen Raffinesse und Sanftheit vereint sind; eine innovative Küche, in der traditionelle Produkte und unerwartete Aromen zusammenkommen; ein unumstößlicher Weinkeller, in dem rund 6000 Flaschen darauf warten, erzählt zu werden. Schöne Erfahrung bei uns.
