Maison du seigle

Im letzten Jahrhundert war Roggen die wichtigste Kulturpflanze in der Morvandie, da er das Getreide war, das am besten an die Bergregionen und das kalte Klima angepasst war. Er ist auch ein Symbol für die geschlossene, auf die Ernährung ausgerichtete Wirtschaft dieses ' Landes '. Mitte des 19. Jahrhunderts waren zwischen 12.000 und 15.000 Hektar Land mit Roggen bedeckt. Die größte Dichte findet sich im Zentrum und im Süden des Morvan. Das Dorf Ménessaire ist keine Ausnahme und früher war sein Südhang, genannt "La Couture", mit Roggenfeldern bestückt.

Das Maison du Seigle (Roggenhaus) zeigt die Geschichte dieser alten landwirtschaftlichen Praxis, die in den 1950er Jahren verschwand. So erfahren Sie, wie Roggen in vielen Bereichen des Lebens der Bewohner der Morvandiaux eingesetzt wurde. Die traditionelle Behausung war mit Strohdächern gedeckt und die Morvandiaux waren berühmte Dachdecker. Roggenstroh wurde auch zur Herstellung von Bienenstöcken und einer ganzen Reihe von Gebrauchsgegenständen verwendet. Das Getreide war auch ein wichtiges Nahrungsmittel für die tägliche Ernährung.

Die Maison du Seigle ist Teil des Netzwerks des Ecomusée du Morvan, das aus 9 Häusern besteht: Maison des galvachers und Maison du Patrimoine oral de Bourgogne in Anost (71), Maison Vauban in Saint-Léger Vauban (89), Maison de l'élevage et du Charolais in Moulins-Engilbert (58), Le Musée de la Résistance en Morvan et Maison des Hommes et des paysages in Saint-Brisson (58), Maison des nourrices et des enfants de l'Assistance publique in Alligny en Morvan (58) und die Gedenkstätte in Dun les Places (58) sowie 4 assoziierte Standorte.