Ecole des Vins – Atelier immersif : Bourgogne, Vins de terroirs

Ablauf des Workshops :
40 Minuten zur Interpretation des Begriffs "Terroir" in Burgund :
Entdecken Sie die Bedeutung, die dem Begriff Terroir in Burgund gegeben wird. Entschlüsseln Sie die Hierarchisierung der Appellationen und das Konzept der Climat.
Verstehen Sie ihre einzigartigen Charaktere, die ihre Aufnahme in die UNESCO-Liste ermöglicht haben.
Der Workshop wird durch eine kommentierte Verkostung von zwei Weiß- und zwei Rotweinen aus Burgund illustriert.
Die Verkostung von Burgunderweinen spricht alle Ihre Sinne an und vermittelt unerwartete Emotionen!

Für wen ist die Veranstaltung geeignet?
Dieser Workshop steht allen Interessierten ohne Vorkenntnisse über die Welt des Weinbaus und der Burgunderweine offen.

Die kleinen Extras :
Entdecken Sie 4 Appellationen aus dem Norden und Süden Burgunds, die jeweils paarweise im Vergleich verkostet werden.
Endlich der Schlüssel zum Lesen eines Etiketts und zur Auswahl eines Burgunderweins!
Eine einzigartige multisensorische Verkostungserfahrung.