Domaine François et Blandine Rocault – « vis ma vigne » : l’éveil des sens dans les Hautes-Côtes de Beaune

In der schönen Landschaft der Hautes Côtes de Beaune wartet ein Weinschatz auf Sie. Nur 15 Minuten von Beaune entfernt öffnet das Familienweingut François und Blandine Rocault in Orches am Fuße der Klippen seine Türen für Sie und führt Sie in das Herz der hohen Weinberge, wo Sie ein unvergessliches Erlebnis erwartet.

Lassen Sie sich gleich bei Ihrer Ankunft von dem herzlichen Empfang eines echten Winzerpaares umhüllen, die leidenschaftliche Hüter ihres Terroirs sind. Hier vermischt sich Tradition mit Innovation, um Ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten: "Vis ma Vigne".

Mit François tauchen Sie in die Seele des Weinbaus ein.
In den Weinbergsparzellen erzählt jede Jahreszeit eine Geschichte, und Sie werden zu deren Zeugen und privilegierten Akteuren. Erleben Sie ein authentisches Eintauchen in den Alltag unserer Winzerfamilie und teilen Sie mit ihr die Geheimnisse und Gesten des Berufs (man lernt insbesondere das Beschneiden der Reben sowie die anderen Arbeiten im Weinberg), die Erzählungen der Vergangenheit (Familiengut seit 1470, das Erbe, die Weitergabe...) und die Träume von der Zukunft.

Lassen Sie sich im Laufe dieses interaktiven Erlebnisses von den Düften der Erde und dem Flüstern der Zeit leiten.
Gehen Sie die Rebzeilen entlang wie in der Zeit zurück, jeder Schritt bringt Sie der Geschichte ein Stückchen näher.

Wecken Sie Ihre Geschmacksknospen bei einer Verkostung von fünf Weinen des Weinguts, darunter der Wein der Parzelle, die Sie entdecken werden. Jede Cuvée wird Sie in das Herz eines neuen Weinbergs entführen.

In diesem authentischen und ehrlichen Weingut der Hautes Côtes de Beaune ist die Erfahrung "Vis ma Vigne" weit mehr als ein einfacher Besuch. Es ist eine Reise für die Sinne, ein Eintauchen in die Authentizität einer leidenschaftlichen Winzerfamilie, ein Moment des Teilens, in dem jeder Augenblick die Magie unseres Terroirs offenbart.

Erleben Sie mit Blandine und François Rocault dieses einzigartige Abenteuer und lassen Sie sich von der zeitlosen Schönheit unserer Weinberge einhüllen.

Start des Erlebnisses "Vis ma vigne" :
RDV auf der Domaine François et Blandine ROCAULT, in Orches.

Abfahrten: Einmal im Monat: samstags um 9:30 Uhr.
15. Juni
13 Juli
17 August
19 Oktober

Allotment für jede Abreise :
- Minimum: 5 Personen
- maximal: 15 Personen
RESERVIERUNG ERFORDERLICH

Dauer der Verkostungstour: ca. 2 Stunden