Serres Clos Fraga

Unter dem Namen "Le Clos Fraga" baut Maureen Mischler Erdbeeren und Himbeeren oberirdisch in 2 000 m² Gewächshäusern an. Sie gießt sie mit Regenwasser und verwendet keine Pestizide. Ein nachhaltiger Ansatz mit kurzen Vertriebswegen. Diese Handwerkerin hat gerade im Mai 2020 eröffnet.