Odile t’en brasse

Die 2017 gegründete Mikrobrauerei stellt handwerklich hergestellte Bio-Biere mit Respekt für die Umwelt her. Es handelt sich um eine kleine Struktur mit menschlicher Dimension, in der lokale Rohstoffe, die zu 100 % aus biologischem Anbau stammen, bevorzugt werden. Kurze Transportwege werden bevorzugt. Die Mikrobrauerei ist militant und rebellisch. Die Biere sind charaktervoll wie die Braumeisterin.
Ingwer-Weißbier, Blonde Pale Ale, Amber Red Hoppy Ale, Rousse Irish Red Ale, Brown Porter, Ephemeres.