Auf dem Familienbauernhof in der Puisaye halten wir 160 Schafe, 60 Mutterkühe sowie eine kleine Schweinezucht auf Stroh. Die Tiere werden ausschließlich mit auf dem Hof erzeugtem Getreide, Hülsenfrüchten und Futter gefüttert. Die Herden profitieren in der warmen Jahreszeit von den Weiden. Die Tiere werden auf dem Betrieb geboren, aufgezogen und gemästet, um Ihnen Qualitätsfleisch anbieten zu können. Wir freuen uns darauf, Ihnen den Betrieb, unsere Praktiken und die Tiere vorzustellen.
