Chèvrerie de Drevin
Herstellung und Verkauf von Ziegenkäse. Verkauf ab Hof in jedem Reifestadium (Fässer, Frischkäse, Halbfrischkäse, Halbtrockenkäse, Trockenkäse und auf Bestellung Apericubes (kleine Käsesorten für den Aperitif), Fantasiekäse.
Es handelt sich um reinen Ziegenkäse, der aus der Milch unserer 60 Alpenziegen stammt. Von Ende März bis Anfang November durchstreifen die Ziegen die Weiden, Niederwälder, Brachland und Hecken, in denen sie verschiedene Pflanzenarten finden. Auf den Weiden werden weder Herbizide noch chemische Düngemittel ausgebracht.
Zur Zeit der Geburt (Februar-März/April) bieten wir junge Zicklein an (nicht entwöhnt, daher müssen 5 Wochen lang 2 Fläschchen/d gegeben werden). Wir bieten sie für die Körung an.
- Französisch
- Bank- und Postschecks, Bargeld
- Haustiere willkommen
- Parken
- Käseprodukte
Vom 29/03/23 am 15/11/23
Wiederaufnahme des Verkaufs ca. Ende März 2023 (abhängig von der Geburtenzeit) bis Mitte November. Geöffnet mittwochs von 10 bis 12 Uhr, freitags von 10 bis 12 Uhr und samstags von 10 bis 18 Uhr.
Mittwochs von 8:00 bis 10:30 Uhr auf dem Markt in Montchanin.
Verkauf auch nach Vereinbarung möglich.
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