Carnacus

Mit unserer Mikrobrauerei wollen wir einen Ort schaffen, an dem das kreative und gesellige Potenzial des Bieres im Vordergrund steht.
Sie werden insbesondere die Möglichkeit haben, :
- Kommen Sie und kaufen Sie Ihre Flaschen zum Mitnehmen oder kaufen Sie loses Bier,
- Direkt am Produktionsort zu konsumieren,
- Ihr Bier in Brauworkshops selbst herzustellen.

Unsere Biere zeichnen sich durch ihre Feinheit, ihre intensiven Aromapaletten und ihren amerikanischen Stil dank der Hervorhebung der verwendeten Hopfensorten aus.

Wir verfügen derzeit über 3 Referenzbiere:
- Blanche, 4,8%: im amerikanischen Stil, der eine kräuterige Frische und einen Hauch von Säure und Zitrusfrüchten im Abgang mit sich bringt.
- Blonde, 4,5%: Ein leichtes American Pale Ale mit einem trockenen Abgang. Ein hopfenbetontes helles Bier mit blumigen Noten, die in der Nase und im Mund präsent sind.
- IPA, 6,5%: Ein mit Kaltextraktion bearbeitetes IPA, das schöne Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten mit sich bringt, und das Ganze mit einem runden Mundgefühl.