Erster Tag
Sowohl für Laien als auch für Weinkenner ist es die ideale Saison, um Weine verschiedener Appellationen und Jahrgänge zu probieren und mit professionellen Anbietern ins Gespräch zu kommen. Der Marathon von Chablis am 22. Oktober bietet Sportbegeisterten, aber auch Wanderern, die lieber gemütlich durch die Landschaft spazieren, eine gute Gelegenheit, das Weinbaugebiet zu erleben, wenn es im Herbst gold- und granatfarben leuchtet.
Abends
Festlicher Abend, musikalische Unterhaltung, Pasta Party, aber auch Weine und burgundische Spezialitäten stehen natürlich mit auf dem Programm.
Anschließend bietet sich eine erholsame Nacht im Hostellerie des Clos an, ein Hotel im Zentrum des Dörfchens Chablis, um fit und ausgeruht in den nächsten Tag zu starten.
Erwähnenswert an diesem Hotel sind der hervorragend bestückte Weinkeller und der Wellnessbereich, der sieben Tage die Woche geöffnet ist.
Am nächsten Tag
Mach einen Ausflug zum Château de Maulnes, ein absolutes Highlight. Die beeindruckende Form dieses Schlosses ist in Frankreich, und vielleicht sogar weltweit, einzigartig. In seinem Innern befindet sich ein Brunnen, um den sich eine steinerne Treppe windet, die zu den sieben Etagen führt. Die ungewöhnliche und faszinierende Erscheinung dieses Schlosses war Anlass für Mythen und Märchen. Es heißt, sogar die Fee Melusine soll einmal hier gelebt haben…