Le Clos de la Belle Chatelaine : Découvrir la Permaculture et déguster le vin du clos

Der Clos de la Belle Chatelaine liegt inmitten eines Kiefernwaldes und besteht aus einem hohen Lyra-Weinberg, einer Trüffelfarm, einem Obstgarten und Beerenobst und seit 2021 auch aus Gemüse in Permakultur. Das Ganze wird vollständig biologisch angebaut.
Jean-Louis wird Ihnen von der Entstehung des Clos, dann von der Reblaus vor über 120 Jahren und schließlich von seiner vollständigen Renovierung seit 2013 erzählen.
Während dieses Besuchs wird Jean-Louis Ihnen mit Leidenschaft ein Gewächshaus und eine Freilandpflanzung nach den Kriterien der Permakultur zeigen.