Die 1954 gegründete Biscuiterie MISTRAL stellt seit mehr als einem halben Jahrhundert leckere Kuchen nach traditionellen Rezepten her. Die Fabrik befindet sich seit 1974 in Semur-en-Auxois, im Herzen von Burgund, in diesem Land der Geschichte und der Gastronomie, zwischen den Wäldern des Morvan und den Weinbergen von Chablis. Ihr Geschäft in Auxerre steht Ihnen von Montag bis Samstag und an den Sonntagen im Dezember zur Verfügung.
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