Domaine de la Petite Forge

Status : Weinbauer

Farbe des Weins : WeißweinRotwein

136 rue de la Petite Forge
58400 - RAVEAU
Nièvre
Ph. +33 XX XX XX XX
die Nummern anzeigen
Cel. +33 XX XX XX XX
die Nummern anzeigen

Senden Sie eine E-Mail

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA

Enter the characters shown in the image.

 besuchen Sie die Website

Nos plus anciennes vignes sont plantées sur des calcaires récifaux formés il y a plus de 160 millions d’années (Oxfordien). Ce terroir très peu fertile impose une faible vigueur à des ceps souvent plantés à même la roche, qui ne réussissent à s’approvisionner en eau et en minéraux qu’en glissant leurs racines au travers des failles profondes des dalles calcaires. C’est cette relation difficile entre la plante et le sol, fruit de nos soins permanents, qui favorise la production de vins possédant une très forte identité de terroir. Ainsi à la dégustation, les vins issus du coteau des Queudres, toujours frais et longs en bouche, se distinguent par leur finesse et leur pureté aromatique.
Notre second vignoble est implanté sur des roches bathoniennes datant du Jurassique Moyen. Le sol y est profond, composé d’une forte proportion argilo-calcaire et enrichi de cailloux siliceux. Doté d’une forte pente, ce terroir peu fertile impose aux vignes un régime hydrique très modéré, restreignant leur force et favorisant la production de raisins concentrés. Il produit des vins aux aromes complexes et puissants qui se distinguent par leur concentration et leur amplitude en bouche.
C’est au vignoble que se déroule l'essentiel de notre travail de vignerons, partant du principe que la qualité de nos produits se fait en accompagnant au mieux la croissance de nos vignes. Cela passe notamment par une gestion minutieuse de la fertilité des sols et de leur entretien (enherbement si nécessaire, labour, griffage), ainsi que de la taille, de l’ébourgeonnage, de l’effeuillage et par un contrôle des maladies respectueux de l'environnement. Nos rendements sont également maintenus à des niveaux bas, 50 hectolitres/hectare en blanc, 40 en rouge.

 

Letzte Aktualisierung : 16/10/2020

Payment

  • Kreditkarte
  • Bank- und Postschecks
  • Bargeld

Suche um

Bitte geben Sie eine Entfernung, um Sehenswürdigkeiten in der Umgebung zu erhalten

Km
Route mit Google Maps auf der Grundlage eines Antriebs respektieren Geschwindigkeitsbegrenzungen berechnet. Reisezeit nicht berücksichtigt Verkehr und langsame Zonen. Sie werden auf Google Maps umgeleitet werden, wenn Sie auf "Siehe meine Reiseroute" klicken.
Enter an address with zip code and town

Sie können auch gerne

VINBOU0000201054
Im Herzen der Bezeichnung Pouilly-Fuissé im südlichen Burgund gelegen, ist die Domäne la Soufrandise mit ihren 6 ha zwar klein, schöpft aber ihre...

Weitere Informationen

Guillemot-Michel

71260 CLESSE
Le Domaine Guillemot-Michel est un petit domaine familial, situé au lieu-dit "Quintaine", entre les villages de Viré et Clessé, au coeur de l...

Weitere Informationen

Jessiaume

21590 SANTENAY
Le Domaine Jessiaume a été crée en 1850 à Santenay en Côte de Beaune....

Weitere Informationen

Ein einzigartiger Ort zur Entdeckung der Weine in Meursault: Genießen Sie das Ambiente dieses Weinkellers … ...

Weitere Informationen