Der Canal de Bourgogne: Dijon bis Rougemont

VELO & KÄSE AUF DEM KANAL VON BURGUND

Ideal für Feinschmecker und neugierige Radtouristen: Die Strecke auf dem Grünen Weg am Canal de Bourgogne hat das nationale Gütesiegel! "Vélo & Fromages" Dieses Konzept ermöglicht es, durch einen sanften und umweltfreundlichen Tourismus die Vielfalt der mit der Käsebranche verbundenen Fertigkeiten zu entdecken. Nutzen Sie die Gelegenheit, um die drei berühmten Appellationen zu probieren, die entlang der Route zu finden sind: Epoisses, Soumaintrain und Chaource. Der Grüne Weg des Canal de Bourgogne führt auf 215 km zwischen der Côte-d'Or und der Yonne durch ein Gebiet mit ungeahnten Reichtümern an Kulturerbe und Natur. Mit fast 80 erfassten Angeboten (Käsestandorte, Unterkünfte oder Restaurants mit der Marke Accueil Vélo) wird alles getan, um den Radfahrern die besten Dienstleistungen für ein sportliches und gastronomisches Erlebnis zu bieten.

Start am künstlich angelegten Lac Kir in Dijon, wo zahlreiche Aktivitäten angeboten werden. Natürlich sollten Sie die Gelegenheit nutzen, um durch die Straßen der Stadt zu schlendern, wo zahlreiche Sehenswürdigkeiten auf Sie warten, wie z. B. der Palast der Herzöge und Staaten von Burgund oder die Kirche Notre-Dame, um nur einige zu nennen.
Auf dieser ersten "Veloroute"-Etappe nimmt man sich die Zeit, wilde Landschaften zu entdecken, und lässt sich bis Pont-de-Pany treiben, zusammen mit zahlreichen Spaziergängern, die ebenfalls gekommen sind, um am Kanal von Burgund und am Fluss Ouche frische Luft zu schnappen.
Auf einer Strecke von etwas mehr als 16 Kilometern fahren Sie auf dem Treidelpfad, der aufgrund der Nähe zur burgundischen Hauptstadt in einen grünen Weg umgewandelt wurde. Rund um diesen Radweg liegen zahlreiche Dörfer, darunter das Dorf Plombières-lès-Dijon, das wegen seiner glasierten Dachziegel auf dem Kirchturm sehenswert ist.

Auf der 40 km langen Strecke zwischen dem Tal der Ouche und dem Land von Auxois steht das Wasser im Mittelpunkt.
Hier in Pont d'Ouche, einem alten Flusshafen, an dem man das wichtige Autobahnviadukt messen kann, beginnt die Fahrt. Der Kanal und der Fluss vereinigen sich hier und verlaufen weiter bis nach Dijon. Ihre Route führt Sie entlang des Burgund-Kanals aufwärts und verspricht so eine ruhige und reizvolle Fahrt.
Das Ouche-Tal bietet Ihnen eine ruhige Wanderung, bei der Sie durch Dörfer fahren, darunter Châteauneuf-en-Auxois, die mittelalterliche Stadt, die zu den "schönsten Dörfern Frankreichs" gehört. Natürlich sollten Sie einen Zwischenstopp einlegen, um die Architektur zu genießen. Am Horizont zeichnet sich bereits Pouilly-en-Auxois ab, die letzte Etappe dieser Wanderung.

54 km Wanderung durch die hügelige Landschaft des Auxois: Diese Strecke wird Sie mit ihren grünen Tälern, den Kalksteinfelsen und den Weinbergen verzaubern.
Sie befinden sich in Pouilly-en-Auxois, wo sich die "Schwelle von Burgund" befindet, der höchste Punkt des Kanals, den dieser dank eines über 3 km langen unterirdischen Tunnels durchquert.
Von Pouilly-en-Auxois bis Montbard treffen Sie auf Ihrem Weg auf zahlreiche Sehenswürdigkeiten, die es zu bewundern gilt, wie die Kirche Saint-Thibault mit ihrem wunderschönen gotischen Chor oder die Statue von Vercingetorix - der die gallischen Nachfahren empfängt, die ihn besuchen wollen.
Nicht weit von Ihrem Rundgang entfernt können Sie, wenn Sie Zeit haben, einen kleinen Abstecher zur Anisfabrik von Flavigny-sur-Ozerain, zum Schloss von Bussy Rabutin oder zur Abtei von Fontenay machen. Für Geschichtsfreaks: Die Ausgrabungen von Alesia versetzen Sie für die Dauer eines Besuchs in eine andere Zeit.
Nach einigen Stunden Ausflug auf den Treidelpfaden ist Ihre Reise zu Ende und Sie kommen in Sichtweite der Gemeinde Montbard.

Diese kurze, zehn Kilometer lange Strecke, die größtenteils am Canal de Bourgogne entlangführt, bringt Sie von der Blumenstadt Montbard zur Gemeinde Rougemont an der Grenze zum Departement Côte-d'Or. Hier in Montbard erblickte der Naturforscher Georges-Louis Leclerc, Comte de Buffon, das Licht der Welt, der später zum Autor der "Histoire naturelle générale et particulière" wurde.

Montbard, das mit drei Blumen für blumengeschmückte Städte und Dörfer ausgezeichnet wurde, erstreckt sich über einen Hügel, der von einem weitläufigen Park, dem Parc Buffon, beherrscht wird. Dieser wurde von Buffon auf einem ehemaligen Schloss der Herzöge von Burgund angelegt, von dem heute noch die Stadtmauern und einige Türme erhalten sind. Das Museum der schönen Künste, das in der ehemaligen Ursulinenkapelle untergebracht ist, und die ehemalige Orangerie, die heute das Buffon-Museum ist, können besichtigt werden.
Ihr Spaziergang endet in Rougemont, wo eine Frauenabtei des Ordens von Saint-Benoît unter dem Vokabular von Notre-Dame errichtet wurde. Von dieser Abtei ist nichts mehr übrig, aber Sie können die Geburtskirche von Rougemont besichtigen.