Balade à Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges, eine Stadt mit 5 700 Einwohnern, ist weltweit für ihre Weine und ihre berühmten Persönlichkeiten bekannt, die die Geschichte mit ihrem Know-how, sowohl in der Wissenschaft als auch in der Kunst, geprägt haben. Folgen Sie dem Reiseführer, um die verborgenen Seiten der Stadt zu entdecken... Die bedeutende Weinstadt hieß lange Zeit NUYS oder NUITS. Als 1849 die Eisenbahn kam und es zu Verwechslungen mit einem anderen Nuits im Departement Yonne kam, das an derselben Strecke lag, bezeichnete die PLM Nuits als "Nuits-sous-Beaune". Die Nuitons bestanden darauf, 1892 das Recht zu erhalten, stattdessen den Namen ihres berühmtesten und vor allem ältesten Weinbergs, der aus dem Jahr 1000 stammt, hinzuzufügen: "Saint-Georges", zusammen mit Vosne, das zu Vosne-Romanée wurde, und Chambolle, das zu Chambolle Musigny wurde.

Die Winzer sind stolz und glücklich, Ihnen ihren Beruf und ihr Terroir näher zu bringen. Die Landschaften, die Sie durchqueren werden, benötigen das ganze Jahr über viel Pflege und besondere Aufmerksamkeit. Zu Ihrer Sicherheit und für ein gutes Zusammenleben sollten Sie in der Nähe der Maschinen, die Ihnen begegnen, wachsam sein und respektvoll gegenüber den Personen sein, die in den Weinbergen arbeiten.

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, konsumieren Sie in Maßen.