Val de Saône

Seine ländlichen und blühenden Landschaften verleihen ihm Eleganz, Charme und Ruhe. Das Saône-Tal wird von zahlreichen Hausbooten befahren, deren Besatzungen gerne an den Flüssen und Schleusen Halt machen, um alte Brunnen und Waschhäuser, Museen, Abteien, Kirchen und Schlösser, Tier- und Freizeitparks zu besuchen. Wie der Marktflecken Pesmes, dessen Häuser, die sich an den Felsvorsprung über dem Ognon klammern, auf originelle Weise verschiedene Baustile miteinander verbinden, die sich vom 12. Jahrhundert bis zur Renaissance erstrecken, die kleinen in La Rochère, ausgehend vom feinen Sand seiner Ebenen. Und eine Gastronomie, die vom Schinken aus Luxeuil über die Schnecke aus Marnay bis hin zum Kirschwasser und den Griottines aus Fougerolles talentierten Köchen Rohstoffe und Inspirationen liefert. Die großen Kochmützen dieser Weinbaugebiete sind auch die besten Botschafter der Weingüter von Champlitte, Charcenne, Bucey-les-Gy, Hugier und Motey-Besuche, deren rote, roséfarbene und weiße Gewächse noch zu wenig bekannt sind, aber dennoch Aufmerksamkeit verdienen.