Maxime TESTE ist von Beruf Metallbauer und Schmied. Da er seit einigen Jahren eine Leidenschaft für Messer hat, beschloss er, sich mit der Herstellung von Messern zu beschäftigen, vom Schmieden des Stahls bis zur Montage. Spickmesser, Bushcrafts, Küchenmesser, Klappmesser... Maxime verwendet hauptsächlich Damast, Stahl oder auch Edelstahl. Einige Stücke sind in der P'tite Fabrique in Palleau ausgestellt und es ist auch möglich, die Werkstatt nach vorheriger Anmeldung zu besichtigen.
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