Fernand und Catherine, die aus einer historischen Familie von Winzern stammt, die seit 1830 vor Ort lebt, begrüßen Sie in einer reizenden Unterkunft, die in einem langjährigen Bourguignonne von 1798 errichtet wurde, der vollständig kunstvoll restauriert und geschichtsträchtig ist (früher Herrenhaus eines bedeutenden Lokals) auf ihrem Familienweingut im ökologischen Landbau (AOC Maranges Côtes de Beaune / Degustation und Besichtigung möglich).