Pascal Marchand, ein gebürtiger Québecer, beschließt, sich in Nuits-St-Georges niederzulassen, und tut sich mit Moray Tawse aus Toronto zusammen. Sie gründeten gemeinsam das Haus Marchand Tawse und die Domaine Tawse, die auf 7,5 Hektar biologisch bewirtschaftet wird. Die beiden langjährigen Freunde versuchen, jedes Terroir in seiner authentischsten Form zum Ausdruck zu bringen.
