Domaine des Trois V

Marjorie MOLUSSON stammt aus einer Winzerfamilie und übernimmt 2013 den 20 Hektar großen Familienbetrieb in der Gemeinde Chichée (89). Im Jahr 2020 beginnt sie mit der Vermarktung eines Teils der Ernte in Flaschen. Mit 5 Cuvées in: Chablis, Chablis vieilles vignes, Chablis Premier cru Vaucoupin , Chablis Premier cru Vaugiraut und Chablis Premier cru Vosgros (zu 50% in Eichenfässern vinifiziert). Der Betrieb ist HVE3-zertifiziert, die Weinbereitung ist mit dem Vegan-Label ausgezeichnet.