Eine kühne, gastronomische und ländliche Küche!
Chefkoch Nicolas Martin und sein Team laden Sie ein, die Produkte der Saison zu probieren. In diesem Herbst stehen Jakobsmuscheln und Butternut im Mittelpunkt, um die Aromen perfekt aufeinander abzustimmen! Je nach Ihrer Wahl haben Sie vielleicht das Glück, Gemüse zu probieren, das der Küchenchef direkt in seinem Familiengarten geerntet hat. Ein reines Glück!
L' Evidence, gastronomische Küche, die Traditionen und Modernität verbindet. Der Küchenchef Nicolas Martin, der seine Erfahrungen in renommierten Häusern wie Lameloise oder Trois Gros gesammelt hat, lässt Sie an seiner Küche teilhaben, die aus hochwertigen, lokalen und schmackhaften Produkten zubereitet wird.
- Feinschmeckerküche
- Gastronomisches Restaurant
- Michelin-Führer Rot
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