Mit seiner herbstlichen Speisekarte und seinem Tisch am Kamin bietet Ihnen das Cheval Blanc einen...
Roger Petriaux, der Chefkoch des Cheval Blanc, bietet Ihnen eine raffinierte und saisonale Küche. Seine Feinschmeckerkarte wird alle Paletten zufriedenstellen. Das Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Relais und bietet mit seinen Holzbalken und dem Kamin einen angenehmen Rahmen für eine Auszeit vom Alltag.
Bei der Ankunft in Charny, einer kleinen Stadt im Departement Yonne in Burgund, befindet sich das Cheval Blanc, eine ehemalige Poststation aus dem 17. Jahrhundert, auf dem Hauptplatz gegenüber der Markthalle. Roger, Besitzer und Küchenchef seit April 2011, empfängt Sie für eine Etappe oder einen längeren Aufenthalt. Er bietet Ihnen komfortable und ruhige Zimmer und eine traditionelle, innovative Küche, in der Sie gerne unser Weinkulturerbe entdecken werden.
Der Speisesaal ist mit einem wunderschönen Kamin aus dem 17. Jahrhundert geschmückt und bietet Platz für bis zu 35 Gäste. Sie werden unsere ruhige und schattige Terrasse in unserem Innenhof zu schätzen wissen, wo Sie in aller Ruhe essen können. Am Sonntagmorgen können Sie über den Markt von Charny schlendern, der sich unter der Markthalle befindet und auf dem Sie alle Produkte aus der Region Burgund finden.
American Express, Kreditkarte, Bank- und Postschecks, Bargeld, Titres repas (tickets restaurant…), Überweisung
Haustiere willkommen
Spezialitäten
Feinschmeckerküche
Regionale burgundische Küche
Traditionelle Küche
Kategorien
Gastronomisches Restaurant
Ausstattungen
Bar
Privatgarage
Garten
Privatparkplatz
Terrasse
Dienstleistungen
Speisen zum Mitnehmen
WLAN
Preise & FahrpläneÖffnung :
Vom 26/03/24 am 03/06/24 von 12:00 nach 14:00 - von 19:00 nach 21:00. Geschlossen am : Montag, Dienstag, Sonntagabend
Vom 12/06/24 am 31/12/24 von 12:00 nach 14:00 - von 19:00 nach 21:00. Geschlossen am : Montag, Dienstag, Sonntagabend
Geöffnet vom 26. März bis 03. Juni und vom 12. Juni bis 31. Dezember. Geöffnet von Mittwoch bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 21:00 Uhr und am Sonntagmittag von 12:00 bis 14:00 Uhr.
