Le Carmin

Im Herzen von Beaune, neben den Markthallen von Beaune und den Hospizen, begrüßen Sie Chefkoch Christophe Quéant und sein Team im Gourmet-Restaurant Le Carmin.

In einem schlichten und hellen Zen-Rahmen, der ideal ist, um die Gerichte zur Geltung zu bringen, bietet Ihnen das Le Carmin eine raffinierte und schlichte Küche, klassisch mit einem Hauch von Modernität, die auf der Auswahl, der Qualität der Produkte beruht. Eine schmackhafte, ungekünstelte Küche, die durch die Entdeckungen des Küchenchefs auf dem Markt entsteht: eine "maßgeschneiderte" Speisekarte.

Im Weinkeller bietet das Carmin eine sehr schöne Auswahl an Weinen, darunter 200 Bioweine, Naturweine und Weine aus nachhaltigem Anbau.

Um die Preise für die Speisekarte und die Menüs zu erfahren, wenden Sie sich bitte direkt an den Anbieter.