La Fée Végé

La Fée Végé, ein ethisch engagierter Caterer

La Fée Végé ist der erste Caterer im Burgund, bei dem 100% der Rezepte biologisch zertifiziert sind. Damit verpflichtet sich La Fée Végé, Gerichte zuzubereiten, bei denen alle Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs aus der biologischen Landwirtschaft stammen.
Außerdem ist die Küche zu 100 % hausgemacht und wird ausschließlich mit rohen, saisonalen Produkten zubereitet: weg mit raffinierten Produkten und neuen, trendigen Rohstoffen vom anderen Ende der Welt! Platz für unsere wunderbaren lokalen Produkte!
Wussten Sie übrigens, dass in der Côte d'Or Linsen, Buchweizen, Kichererbsen, Süßkartoffeln... angebaut werden?
La Fée Végé lässt sich von allen Kulturen und Traditionen inspirieren, um Ihnen den Reichtum unserer Küchen zu zeigen und Ihren Gaumen zu verwöhnen. Und weil die Pflanzenwelt eine ungeahnte, aber oft beiseite geschobene kulinarische Palette bietet, ist La Fée Végé auf Vegetarier und Nahrungsmittelunverträglichkeiten spezialisiert, passt sich aber auch Ihren Wünschen und Bedürfnissen an, damit Ihre Veranstaltung garantiert ein Erfolg wird.
Parallel dazu werden Kochworkshops veranstaltet.