Wir sind ganz vernarrt in seine geschmackvollen Meurette-Eier, die perfekt in den Herbst passen!
Hier haben wir einen Küchenchef, der in seiner Speisekarte Exotik und burgundische Tradition miteinander verbindet. Während die kreolische Küche ihre Aromen entfaltet, stehen die burgundischen Gerichte, die ideal zum Herbst passen, von der Vorspeise bis zum Dessert an prominenter Stelle!
Ursprüngliche Bezeichnung aus dem Ancien Régime für einen Ort mit einem Stall und einem Schuppen, der auf den Empfang und die Unterbringung von Reisenden zu Pferd spezialisiert war.
Nach über 150 Jahren im Dienste der Villerois und der Reisenden in der Puisaye wurde diese ehemalige Poststation, die seit etwa zehn Jahren verlassen war, wiederbelebt. Chefkoch Bruno Ortolé bietet eine traditionelle burgundische Küche, bei der er frischen lokalen Produkten den Vorzug gibt, und ergänzt sie mit köstlichen kreolischen Spezialitäten.
- Französisch, Englisch, Spanisch
- Kreditkarte, Bank- und Postschecks, Bargeld, Überweisung, Visa
- Haustiere willkommen
- Regionale burgundische Küche
- Traditionelle Küche
- Vegetarische Küche
- Regionale französische Küche
- Baby-Stuhl
- Privatparkplatz
- Salon, Aufenthaltsraum
- Terrasse
- Bankett
- WLAN
Vom 01/01/24 am 31/12/24 von 12:00 nach 14:00 - von 19:00 nach 21:00.
Geschlossen am : Dienstag, Mittwoch, Montagabend, Sonntagabend
Donnerstag bis Samstag mittags und abends von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Montags mittags und sonntags mittags von 12:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.
Broschüren Bourgogne Tourisme
Blättere online durch unsere Broschüren oder bestelle sie dir nach Hause!