![Boucherie l'Authentique](https://www.burgund-tourismus.com/uploads/external/4d4775296dfbfd4a6f1d9b4affd727a8-325002353-11-412474417ffa4119ac5718472b9f5a8f-2-1600x900.jpg)
Boucherie l'Authentique
Metzgerei, handwerkliche Wurstwaren, Feinkost; erstklassiges Fleisch aus der Region, Charollaise-Fleisch, Freilandgeflügel, Schweinefleisch, Label Rouge.
Das Besondere an diesem Geschäft ist, dass es von zwei Frauen geführt wird, von denen eine die amtierende Metzgerin ist!
Hausgemachte Wurstwaren: Schinken mit Petersilie, Kopfkäse, Terrinen, Pasteten, Blutwürste, Kutteln usw. Produkte aus dem Haut Doubs: gekochter und geräucherter Schinken, Weißschinken, Würste mit dem roten Label Morteau; Produkte aus dem Val d'Ajol.
Käse aus der Region: Comté, Ziegenkäse, Morbier, Citeaux, Cancoillotte, Produkte der Käserei Lemann (Joghurt, Sahne, Menton, Tomme, Reblochon, Münster...).
Bio-Gemüse und -Obst der Saison
Täglich wechselnde Tagesgerichte, Familienessen, festliche Mahlzeiten, kaltes Buffet.
- Deutsch, Englisch
- Kreditkarte, Bank- und Postschecks, Bargeld
- Festessen, Catering
- Festessen, Catering
Dienstag: 9h-13h/ 14h-18h
Mittwoch: 9-13 Uhr Nachmittags geschlossen.
Donnerstag: 9h-13h/14h30-18h
Freitag: 9h-13h/14h30-18h
Samstag: 9h-16h
Broschüren Bourgogne Tourisme
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