Die Domaine Hudelot wurde Anfang der 1950er-Jahre mit den ersten Reben bepflanzt. Im Laufe der 1960er-Jahre erlebte das Weingut eine bedeutende Erweiterung. Heute verfügt es über 25 ha im Weinbaugebiet Hautes Côtes de Nuits. Um die Zukunft und die Qualität besorgt, möchte unser Weingut die geschmacklichen und organoleptischen Eigenschaften bewahren, die in der heutigen Zeit durch den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verloren gegangen sind. Deshalb wurde im Jahr 2000 auf biologische Landwirtschaft umgestellt.
