Die 1859 vom Küfnergesellen Jean-Edouard Dupard gegründete Domäne Jean Chartron kannte fünf Generationen, alle um die Entwicklung und das Gedeihen des Weingutes von hohem Rang bemüht. Die Domäne Jean Chartron ist fest in einer Einheit von Rebenparzellen in den besten Lagen von Puligny-Montrachet und den Dörfern inder Nähe verankert und hat sich natürlich auf die Herstellung und den Ausbau der großen Bourgogne-Weine spezialisiert. Vom Keltern der Trauben bis zum Flaschenabzug laufen Herstellung und Ausbau der Weine unter strengster Wahrung der Traditionen ab.
