Ecole des vins – Atelier immersif : Accord mets et vins

1 Stunde, um verschiedene Kombinationen von Burgunderweinen und regionalen Gerichten zu entdecken.
Von der Art des Gerichts bis zu seiner detaillierten Analyse: Suchen Sie nach kulinarischer Harmonie, indem Sie die wichtigsten Prinzipien der Kombination von Speisen und Weinen definieren.

Workshop, illustriert durch die kommentierte Verkostung von 5 Burgunderweinen, begleitet von 5 Häppchen aus emblematischen regionalen Produkten.
Die Vielfalt der Weine aus Burgund ermöglicht unendliche Kombinationen mit allen Küchen der Welt!

Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Workshop ist für alle offen.
Die kleinen Extras :
Entdecken Sie 5 verschiedene Appellationen aus Burgund, die mit regionalen Produkten aus dem gastronomischen Dorf der Cité kombiniert werden.
Trauen Sie sich, vom Wein auszugehen, um Ihre Kombination auszuwählen!

Eine einzigartige multisensorische Verkostungserfahrung.