Maison aux Mille Truffes by L'Or des Valois

L'Or des Valois: das Wesentliche des Burgunder-Trüffels
Im Haus von tausend Trüffeln und Pilzen in Marey-les-Fussey laden Thierry, der Besitzer, und sein Sohn Yann Sie in die Welt der Trüffel ein und lassen Sie ein seltenes und feines Gericht entdecken: den Burgunder-Trüffel.
Machen Sie einen Spaziergang auf dem Trüffel, um zu sehen, wie sie mit ihren Hunden arbeiten, probieren Sie die vielen Trüffelprodukte, die sie mit lokalen Handwerkern herstellen, hören Sie sich ihre Geschichten und Anekdoten über ihren Beruf als Höhlenforscher an und lassen Sie sich von ihren Rezepten verführen und ihr gutes Essen.

Aktivitäten "Den Burgunder-Trüffel entdecken"
Hier können Sie an einer Demonstration des Grabens mit unseren Hunden teilnehmen, ausführliche Erklärungen über den Trüffel und seine Umgebung erhalten, unsere Trüffelprodukte probieren und ein von uns zubereitetes „All Truffle“ -Lunch genießen und entdecken Sie unsere Workshops „Trüffel- und Weinpaarung“.

Das Val des Or Geschäft
Unser Shop bietet das ganze Jahr über eine große Auswahl an Trüffelprodukten und Zubehör für Trüffel. Zu den Delikatessen zählen neue gastronomische Spezialitäten aus dem Valois-Gold wie der berühmte Ratatruffe, der Senf mit Burgunder-Trüffel und in letzter Zeit die Petersilie mit Burgunder-Trüffel namens "Truffillé". Unsere Produkte werden in Zusammenarbeit mit lokalen Handwerkern hergestellt.
Verkauf von frischen Trüffeln in der Saison (Sommertrüffel von Mai bis September und Burgundertrüffel von September bis Dezember).