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Gibt es etwas Besseres als ein gutes Speiselokal oder ein Sternerestaurant, um die burgundische Gastronomie gebührend zu würdigen? Da wären einerseits die traditionellen Restaurants unter der Leitung bedeutender Chefköche, die der burgundischen Küche zu höchstem Ansehen verholfen haben. Andererseits gibt es auch eine neue Generation von Köchen, die Klassiker neu herausbringen und veredeln. Dazwischen tummelt sich der Rest, das heißt all die weniger bekannten Adressen und Geheimtipps, wo man köstliche Gerichte serviert, auf burgundische, französische oder exotische Art. Bon appétit!

Karte
Le Marquis - MOULINS-ENGILBERT
Restaurant
Le Marquis MOULINS-ENGILBERT
Un Singe en Hiver - DIJON
Bar
Un Singe en Hiver DIJON
Le Café Zytho - SENS
Bar
Le Café Zytho SENS
Relais du Morvan - VEZELAY
Hotel-Restaurant
Relais du Morvan VEZELAY
Au P'Tit Creux - SENS
Restaurant
Au P'Tit Creux SENS
Au Fil du Clos - MEURSAULT
Restaurant
Au Fil du Clos MEURSAULT
L'Estaminet - NEVERS
Restaurant
L'Estaminet NEVERS
Raisin Gourmand - BEAUNE
Restaurant
Raisin Gourmand BEAUNE
Le Saint-Valentin - TOUTRY
Bar
Le Saint-Valentin TOUTRY
La Ferme aux Vins - BEAUNE
Hotel-Restaurant
La Ferme aux Vins BEAUNE
Restaurant Carline - BEAUNE
Hotel-Restaurant
Restaurant Carline BEAUNE
Chez PP - NEVERS
Restaurant
Chez PP NEVERS