Die Familie Gaugry - Käsehersteller in Brochon seit 1946 - lädt Sie zu einem Besuch ihrer Produktionsstätten ein, bei dem Sie die Herstellungsweise der Käsesorten kennen lernen werden. Dank der großen Fenster im speziell eingerichteten Besucherbereich, können Sie die Käseherstellung studieren. Im fabrikeigenen Geschäft haben Sie eine große Auswahl an Käsespezialitäten und regionalen Produkten. Bewundern Sie ebenfalls die Darstellung von Käsereiarbeiterinnen aus dem 19. Jh. sowie zahlreicher alter Utensilien.
