Hier treten Sie in die Fußstapfen der Gründer von Cîteaux, dieser Abtei, die einen Mönchsorden gründete, der ab dem 12. Jahrhundert über den gesamten Westen von Portugal bis Estland ausstrahlte. Größe und Bescheidenheit sind die Schlüsselwörter dieser Wanderung, nein, dieser Pilgerreise in Burgund. Der mit dem "C" von Cîteaux geprägte Bischofsstab ist mit Sicherheit Ihr Wegbegleiter.
Die Winzer sind stolz und glücklich, Ihnen ihren Beruf und ihr Terroir näher zu bringen. Die Landschaften, die Sie durchqueren werden, benötigen das ganze Jahr über viel Pflege und besondere Aufmerksamkeit. Zu Ihrer Sicherheit und für ein gutes Zusammenleben sollten Sie in der Nähe der Maschinen, die Ihnen begegnen, wachsam sein und den Menschen, die in den Weinbergen arbeiten, mit Respekt begegnen.
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, konsumieren Sie in Maßen.
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