Maison Régionale des Arts de la Table

Sie ist im ehemaligen Hospiz Saint-Pierre aus dem 17. Jahrhundert untergebracht und widmet sich Ausstellungen, die mit Völlerei, Ernährung und der Tafel im Allgemeinen zu tun haben. In der ehemaligen Küche, in der ein Buffet mit Anrichte im Stil des Louis XV erhalten geblieben ist, wird eine Sammlung von Zinn und Fayencen ausgestellt, darunter zwei Teller von Bernard Palissy.

Die Ausstellung 2023 hat das Thema: "Festliche Gaumenfreuden: Von der Galette des Rois bis zu den dreizehn Desserts".
=> Es ist Winter, die Tage sind kurz, es ist grau und kalt, aber die Festtage bringen viele ausgleichende Süßigkeiten mit sich.
In den Küchen duftet es nach Gewürzen und backenen Kuchen. In vielen Regionen haben die Weihnachtsfeiertage und der Dreikönigstag ihre eigenen Rezepte. Bredele, Lebkuchen, Gugelhupf... für all diese Leckereien werden spezielle Formen, Ausstechformen und Gegenstände verwendet.
Und die Santons sind untrennbar mit den dreizehn Desserts verbunden. Und die Bohnen, die so vielfältig sind, dass sie Sammler begeistern, finden sich in der Frangipane der Galettes des Rois.
Anlässlich seiner Ausstellung 2023 ehrt das Maison régionale des Arts de la Table diese festlichen Gegenstände und gibt eine Fève heraus.