Markt der Erzeuger aus dem Serein-Tal

Bauern- und Kunsthandwerkermarkt, organisiert von der Vereinigung der Produzenten des Serein-Tals (Association des Producteurs de la Vallée du Serein). Diese Vereinigung umfasst etwa zehn Produzenten und eine Konditorin in einem Umkreis von 20 km.

Ziel dieser Vereinigung ist es, Bauern, Handwerker und Verbraucher aus dem Auxois Morvan miteinander in Verbindung zu bringen, indem sie die Bereitstellung lokaler Produkte erleichtert.

Der Verein beteiligt sich und unterstützt die Entwicklung von Verkaufssystemen mit kurzen Wegen und den Aufschwung einer nachhaltigen lokalen Landwirtschaft, um zur Erhaltung lebendiger und attraktiver ländlicher Gebiete beizutragen:
- Konsolidierung der Tätigkeit von Erzeugern und/oder Handwerkern und Unterstützung von Bauern bei der Niederlassung,
- Förderung und Organisation einer fairen und nachhaltigen Beziehung zwischen den Erzeugern und Handwerkern des Gebiets,
- Produktion und Konsum von lokalen, qualitativ hochwertigen und für möglichst viele Menschen erschwinglichen Produkten,
- Erhaltung der sozialen Bindungen zwischen den Akteuren und Bürgern des Gebiets,
- Organisation von und Teilnahme an Veranstaltungen,
- Aufbau von logistischen Mitteln zur gegenseitigen Unterstützung


Der Verein organisiert einen Wochenmarkt am Freitagabend im Fournil Fermier "Aux Goûts Liés" in Marcilly-Ogny.
Es gibt ein umfassendes Angebot an Produkten: Gemüse (Bio), frisches und verarbeitetes Fleisch (Rind, Schwein, Geflügel, Lamm), Eier, Brot, Ziegenkäse (Bio), Backwaren, Mehl und Hülsenfrüchte (Bio), Bier (Bio).

Gelegentlich werden auch Eventmärkte veranstaltet.

Profitieren Sie von einem lokalen und geselligen Lebensmittelangebot!