les ateliers du vin: Weinproben und Weinkundekurse

Sie möchten lernen, die Essentials der Burgunderweine auf spielerische Weise zu verkosten und zu verstehen? Sie möchten eine einfache und leicht umsetzbare Methode lernen, die auf Ihren Empfindungen basiert?
Sandrine und André, Weinexperten und professionelle Weinverkoster, sind Ihre Coaches für einen maßgeschneiderten Kurs.
Formeln ab 30€/Person : 4 Personen min - Formeln duo- Französisch oder Englisch.
Infos unter 06 64 90 20 32
auf dem Programm:
Grundlagen der Önologie; Rebsorten, Klassifizierung der Appellationen, Vielfalt der Terroirs und Climats, Rot- und Weißweinbereitung und Weinausbau.
2 Lernstufen: Sensorische Verkostung für Anfänger mit spielerischen Workshops zur Erkennung von Aromen, Geschmack und Textur des Weins.
Geosensorische Verkostung für Anfänger - Antworten auf Ihre Fragen.
Dauer von 1 bis 7 Stunden - Verkostung von 5 bis 10 Weiß- und Rotweinen der Appellationen Bourgogne, Village, Premier Cru und Grand Cru (je nach gewähltem Angebot).