Ein Retro-Wochenende in den Weinbergen
Gönn dir ein farbenprächtiges Herbstwochenende im Weinbaugebiet Mâconnais, wo die Felsen von Solutré und Vergisson seit Jahrhunderten die Landschaft beherrschen. Hier im Weindorf Fuissé freuen sich Vincent und seine Familie auf Besucher, um ein Wochenende lang die Liebe zu ihrem Terroir zu teilen.

Spazierfahrt mit dem Moped durch die Weinberge
Es gibt nichts Besseres, als in angenehmer Begleitung mit einer Fahrt durch goldfarbene Weinberge ins Wochenende zu starten. Leih dir ein altes Moped aus, dessen Geräusch und Geruch dich an deine Jugend zurückerinnern werden. Vincent führt dich über kleine Wege, die außer ihm niemand kennt.
Ein schöner Moment für ein Selfie, wie du mit einem Glas Burgunder in der Hand auf deinem Moped sitzt, und im Hintergrund der Felsen von Solutré als Dekor.



Besichtigung des Weinguts
Danach zeigt Vincent dir das Weingut seiner Familie. Heute ist er es, der den Familienbetrieb führt, der in den 50er-Jahren von seinem Großvater Maurice gegründet wurde.
Vincent hat sich einer alternativen Weinbaukultur verschrieben, einer Mischung aus wissenschaftlichen und experimentellen Kenntnissen, und bewirtschaftet mit großer Leidenschaft seine 22 Rebparzellen.
Wir wetten, dass du als Liebhaber von Burgunder Weinen dich noch lange an seine vollmundigen Appellationen aus 100% Chardonnay erinnern wirst: Mâcon-Chaintré, Saint-Véran und Pouilly-Fuissé.
Das Domaine Cornin besichtigen
Ein 360°-Panorama
Vom Gipfel des Felsens von Solutré hat man einen atemberaubenden Blick auf die Landschaft. In 495 m Höhe umfasst das Panorama nicht nur die kilometerlangen Weinberge Pouilly-Fuissé, sondern auch den Felsen von Vergisson.
Am Fuße des Felsens lohnt es, sich die Sammlungen des Museums für Vorgeschichte anzusehen, um mehr über dieses Jagdrevier zu erfahren, das schon vor 50 000 Jahren bevölkert war. Und wer besonders viel positive Energie tanken will, kann an einer Yoga- und Pilates-Wanderung auf den Felsen teilnehmen.
Essen ist fertig!
Bleib zum Mittagessen auf dem Weingut. Das traditionelle Restaurant „Chez Mamie Cocotte“, das von Vincents Frau geführt wird, serviert leckere Gerichte wie zu Großmutters Zeiten, für eine Reise zurück in die Kindheit. Es riecht und schmeckt hervorragend! Die gesellige Atmosphäre erinnert an die ehemaligen Festessen nach der Weinlese. Und deinen Wein gehst du dir sogar selbst aus dem Keller holen!



Übernachten in den Weinbergen
Um die erlesenen Weine von Vincent sicher und unbekümmert genießen zu können, empfehlen wir eine Übernachtung vor Ort. Es erwartet dich eine geruhsame Nacht in der komplett renovierten Ferienwohnung (für 4 + 2 Personen).
Stell dir vor, wie schön es ist, gleich beim Aufwachen die Weinberge zu sehen!
Gästeunterkunft auf dem Weingut Vincent Cornin
Ein Stadtrundgang durch Mâcon
Dein Kurzurlaub ist erst komplett, wenn du Mâcon besichtigt hast, die mediterranste der burgundischen Städte. Es ist sehr angenehm, durch die Stadt an der Saône zu spazieren, durch das historische Zentrum oder entlang der Uferpromenade.