Patrick und Nicolas Laugère bewirtschaften in vierter und fünfter Generation ein familiengeführtes Weingut in Chardonnay, dem namengebenden Ort der berühmten Rebsorte. Die Reben wachsen auf den lehmig-kalkigen Böden, die den Mâconnais-Weinen ihren typischen Geschmack geben.
Aus Respekt vor der Natur werden die Reben in umweltverträglicher Landwirtschaft angebaut.
Sie kosten dort fruchtige, geschmeidige Weiß- und Rotweine, die ganz nach der Tradition der Bourgogne angebaut werden.
Echte Sehenswürdigkeit auf dem Weingut ist eine sogenannte "Cadole", eine in Trockensteintechnik errichtete Hütte, ähnlich den Höhlenbehausungen und der bekannten Cadole in Marcel.
