Als zertifizierte Bio-Winzer pflegen Valérie und Philippe HUGUENOT heute den Familienbetrieb, der über Generationen hinweg weitergegeben wurde.
Die Parzellen des Weinguts erstrecken sich über die Appellationen MARSANNAY, FIXIN und GEVREY-CHAMBERTIN.
"Unsere Priorität ist es, den Reben das Gleichgewicht zu geben, das sie brauchen, um Weine zu produzieren, die Spaß machen, reich und großzügig sind und die Typizität unserer Terroirs widerspiegeln".
