Domaine Seguin

Der Weinkeller des Weinguts Seguin befindet sich in Le Bouchot in der Gemeinde Pouilly-sur-Loire und heißt Sie an jedem Tag der Woche willkommen.
Ob zu zweit oder in einer Gruppe (bis zu 30 Personen), Sie werden von der Familie Seguin herzlich empfangen, um eine Weinprobe ihrer Weine zu machen. Nach vorheriger Absprache ist auch eine Besichtigung des Weinkellers möglich.

Philippe und Sophie empfangen Sie im Weinkeller zur Weinprobe. Sie haben vier verschiedene Cuvées von Pouilly Fumé, die auf einer Gesamtfläche von 20 Hektar angebaut werden, und jede ist sehr unterschiedlich. Eine Geschichte des Terroirs, aber auch eine Cuvée, die aus einem einjährigen Ausbau in Amphoren stammt. Und darauf sind sie stolz!
Sie werden Ihnen alles erklären.

Es ist auch eine Geschichte der Traditionen und des Know-hows. Die Domaine Seguin ist ein seit dem 19. Jahrhundert bekanntes Familienweingut. Zu dieser Zeit befand sich das Weingut in Les Berthiers. Im Jahr 1905 richteten sie ihren Weinkeller in Le Bouchot ein und Philippe Seguin, die sechste Generation, trat im Jahr 2000 seinerseits in den Betrieb ein. Die Weinberge werden nach dem Prinzip des kontrollierten Pflanzenschutzes bewirtschaftet und sind nach Haute Valeur Environnementale Niveau 3 zertifiziert.

Der Weinkeller befindet sich an der Hauptstraße des Weilers Le Bouchot, wo Sie bequem parken können, um ihre Weinpalette zu entdecken. Der Verkostungskeller ist eine Mischung aus modern und alt, aus freiliegenden Steinen und Holzmöbeln, die einen gemütlichen Eindruck vermitteln.