Virginie Bernard empfängt Sie in Fixin auf einem Weingut, das auf 5 Generationen Familienbesitz zurückblickt. Besichtigung mit technischen Erläuterungen des Weinbaugebiets, des Gärraums, der Kellereien; Vergleich der modernen und der früheren Techniken der Arbeit in den Weinbergen und der Weinlese. Weinkeller zur Degustation (im Winter beheizt). Hausgemachte Käsewindbeutel.
Empfang von Gruppen mit diversen Leistungen bis hin zur „Winzermahlzeit des Hauses“.