Der Küchenchef und sein Team bemühen sich, sie durch eine raffinierte Küche zur Geltung zu bringen. Das Restaurant bietet eine saisonale Küche aus unserem Gemüsegarten, die von unserer Region inspiriert ist, kreativ und aktuell.
Die Gerichte folgen dem Lauf der Jahreszeiten, spielen mit den Aromen der sorgfältig ausgewählten frischen Produkte und entfalten sich in strengen und farbenfrohen Inszenierungen.