Im Herzen der Hauptstadt der Herzöge von Burgund empfängt Sie Loiseau des ducs im denkmalgeschützten Hôtel de Talmay in einem authentischen Rahmen oder auf seiner Terrasse gegenüber dem Palais des Ducs. Mit seiner raffinierten Küche, dem klaren Geschmack, den schönen Aromen und dem Respekt vor dem Produkt überträgt Loiseau des ducs den kulinarischen Stil Bernard Loiseaus mit Präzision.
In der warmen Jahreszeit können die Gäste auch eine erfrischende Pause auf der hübschen Terrasse mit Blick auf den Palais des Ducs genießen.
Für Ihre Seminare oder Mahlzeiten mit der Familie, Kollegen oder Freunden steht Ihnen der Privatsalon Auxois-Morvan zur Verfügung (bis zu 20 Personen). Das Haus verfügt über eine Vinothek, in der fast 30 lokale und internationale Weine glasweise serviert werden.
