15 Minuten von Beaune entfernt können Sie die Produkte von Frédéric Ménager in einer gemütlichen Umgebung probieren, nur mit Reservierung. Das Geflügel, die Lämmer und die Schweine alter Rassen sind auf dem Hof geboren. Sie stammen von ausgewählten Zuchttieren reinrassiger Rassen und wurden viele Monate lang im Freien mit gesunder Ernährung aufgezogen. Entdecken Sie die Festigkeit und den Geschmack des Geflügels von früher wieder. Einfache Produkte, die von einem passionierten Landwirt angebaut, geerntet oder gezüchtet werden. Bio-orientierte Weinkarte aus den besten burgundischen Weingütern. Zertifizierter biologischer Landbau.
