Logieren
im Weinberg

Im Herzen des burgundischen Weinlands erleben Sie auf malerischen Routen eine für Burgund typische Kulturlandschaft. Familien und Paare finden hier gleichsam Ihr Glück: bei einer Weinprobe beim Winzer oder auf einer Radtour durch die herrliche Gegend. Entdecken Sie die vielen Gesichter der Region!

Auftakt im Auxerrois

Im Umland von Auxerre durchstreifen Sie das Hügelland und seine Weinlagen rund um die bilderbuchhaften Dörfchen. Sie besuchen zahlreiche Winzerdörfer wie Coulanges-la-Vineuse oder Irancy, das auch durch seine Kirschbäume gefällt. Nach einer Stärkung im Weinkeller beziehen Sie für die Nacht am besten gleich ein Gästezimmer direkt am Weinhang.

Weiter östlich kommen Sie nach Tonnerre. Logieren Sie stilecht im Weingut, und lassen sich in den Bann der geheimnisvollen Karstquelle Fosse Dionne ziehen.

Freunde der feinen Küche kommen hier voll auf ihre Kosten. Gönnen Sie sich ein Abendessen in einem Sternerestaurant der Region: z. B. im La Côte Saint-Jacques in Joigny (3 Sterne), im L'Espérance in St-Père-sous-Vézelay (2 Sterne) oder im La Madeleine in Sens!

Weiterreise zur Côte de Nuits

Entlang der Autobahn A6 warten die Weinlagen der Côte de Nuits. Die für die Welterbeliste der UNESCO vorgeschlagene Hügelkette säumen 14 Winzergemeinden an der berühmten Weinstraße Route des Grands Crus.

Sie fahren lieber auf der Landstraße? Dann führt Sie die N74 unweit der exquisiten Weinlage Clos de Vougeot zum Château de Gilly. Der ehemalige Sitz von Zisterziensermönchen lädt zur Weinprobe in den Kellergewölben ein.

Originell: Erleben Sie die Weinlandschaft an Bord eines Helikopters oder eines Ultraleichtflugzeugs aus der Vogelperspektive! Verlängern Sie die Route bis Puligny-Montrachet. Hier genießen Sie die Ruhe und den Komfort des exquisiten Gasthofs Olivier Leflaive. Nehmen Sie vor Ort an einem anregenden und praxisnahen Workshop teil, und werden Sie selbst zum Winzer oder Kellermeister! Weniger als eine Autostunde entfernt haben Sie in Saulieu Gelegenheit, sich am kulinarischen Angebot des 3-Sterne-Restaurants Le Relais de Bernard Loiseau zu laben.

Die weitere Strecke von Beaune nach Santenay bestreiten Sie am besten auf dem Radwanderweg der Voie des Vignes. Sie durchqueren Dörfer wie Pommard oder Meursault, deren Namen Weinkennern auf der Zunge zergehen. Sowohl für Wochenendausflüge als auch für einen längeren Aufenthalt erweisen sich die auf Weinliebhaber spezialisierten Logis Bacchus entlang der Strecke als ideale Unterkünfte. Hier finden sich auf jeder Karte ein paar gute Tropfen. Ihrer Zukunft als Weinexperte steht somit nichts mehr im Weg!

"Zwischen zwei Weinproben genießen Sie das grüne Rebenmeer des Mâconnais"

Weiterreise zu den Weinhängen der Coteau du Giennois

Zwei Kilometer östlich von Cosne-sur-Loire und weniger als 30 Kilometer entfernt von der Burgbaustelle Guédelon warten im Hotel L'Orée des Vignes komfortable Zimmer und kulinarische Köstlichkeiten auf Sie. Bei einem üppigen Dîner Gourmand aus regionalen Produkten und Gemüse aus dem eigenen Garten läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen. Im Umland können Sie die grüne Seite Burgunds bei zahlreichen Aktivitäten im Freien erleben: Reiten, Golf, Kanu, Kajak oder Wellness – Sie haben die Wahl!

Endstation Mâconnais

In Fuissé lädt Sie das Weingut La Source des Fées zum Träumen ein. Zwischen zwei Weinproben genießen Sie das grüne Rebenmeer des Mâconnais.

Unterwegs sollten Sie unbedingt einen Stopp in Tournus einlegen. Größte Sehenswürdigkeit ist die Abteikirche Saint-Philibert. Sie ist die älteste romanische Kirche Burgunds. Der Sakralbau kann jederzeit besichtigt werden.

Als krönenden Abschluss sollten Sie einmal gutes Essen, guten Wein und deren Annehmlichkeiten verbinden. Vertrauen Sie auf Ihr Bauchgefühl, und reservieren Sie einen Tisch im 3-Sterne-Restaurant Maison Lameloise in Chagny.