Flavigny-sur-Ozerain
Romantik süß garniert

Jenseits der Hügel von Montbard erweist sich das hoch auf einem Felsvorsprung thronende Dörfchen Flavigny-sur-Ozerain als leidenschaftlicher Verfechter der Romantik. Die Abtei, die mittelalterlichen Gassen und der Befestigungsring lassen seine frühere Bedeutung erahnen. Das malerische Dorf, das zu den schönsten in Frankreich zählt, ist aber auch für seine Bonbons bekannt!

 

Ein wehrhaftes Dorf...

Flavigny-sur-Ozerain, das alte Wehrdorf im Pays de l'Auxois, wurde geprägt von der gallo-römischen Kultur, der Aufbruchphase des europäischen Christentums und der königlichen Herrschaftsgewalt zur Zeit der Renaissance.

Cäsar soll vor seinem Sieg über die gallische Armee bei Alésia eines seiner Zeltlager auf dem Hügel aufgeschlagen haben.

Der mittelalterliche Befestigungsring umschloss ab dem 8. Jahrhundert zunächst die Benediktinerabtei. Um der Feindseligkeit des Gerichtshofs in Dijon gegenüber der Krone zu begegnen, setzte König Heinrich IV. im Jahr 1590 einen Gerichtshof in Flavigny-sur-Ozerain ein.

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.... mit malerischem Ortskern

Die reizvollen Gassen von Flavigny-sur-Ozerain winden sich durch das Häuserensemble aus dem Mittelalter und der Renaissance. Engagierte Bürger kümmern sich heute mit viel Herzblut um die Erhaltung der Gebäude.

Werfen Sie auf Ihrem Dorfrundgang auch einen Blick in die Abteikirche Saint-Pierre. Bei Grabungen im Umkreis der Krypta Sainte-Reine wurden eine sechseckige Kapelle und ein Chorumgang entdeckt.

Auf Tore mit Pechnasen und Rundtürme stoßen Sie, wenn Sie Ihren Rundgang auf dem schönen Spazierweg entlang dem Befestigungsgürtel fortsetzen. Genießen Sie den herrlichen Ausblick auf die Hügel des Auxois. 

Ein besonderes Bonbon

In Anerkennung ihrer äußerst leckeren Produkte erhielt die Abtei die Auszeichnung Site Remarquable du Goût. Nur hier werden die berühmten Anisbonbons Anis de Flavigny hergestellt. Sie werden in zehn Geschmacksrichtungen von schwarzer Johannisbeere bis Veilchen produziert und erhalten eine lange kulinarische Tradition am Leben, die bis auf Ludwig IX. zurückgeht. Seit dem 16. Jahrhundert ist das Rezept für die ganz und gar natürlichen Leckereien unverändert geblieben!

 

Im Sommer können Sie in dieser zauberhaften Umgebung den Konzerten des Barockmusikfestivals Musicales en Auxois lauschen. Hätten Sie es gewusst? Flavigny-sur-Ozerain und seine Weinhänge dienten im Jahr 2000 als Kulisse für Lasse Hallströms Film Chocolat (mit Juliette Binoche und Johnny Depp in den Hauptrollen).

Praktische Informationen

Das Fremdenverkehrsbüro des Pays d'Alésia et de la Seine zeigt Ihnen, wie Sie Flavigny-sur-Ozerain als eines der schönsten Etappenziele in Ihre Rundreise durch Historie und Weinkultur einbetten können. Besuchen Sie die Weinkeller der Weinlage Flavigny-Alésia, und kosten Sie Weine, die aus den sechs Rebsorten Aligoté, Chardonnay, Auxerrois, Pinot Beurot, Pinot Noir und César gewonnen werden!

Kontakt

Office de Tourisme du Pays d'Alésia et de la Seine
Place Bingerbrück
21150 Venarey-les-Laumes
Tél. : +33 (0)3 80 96 89 13
Email : alesia-tourisme@wanadoo.fr
http://www.alesia-tourisme.net/

Öffnungszeiten

Von April bis September:

• Montag bis Samstag von 9:30 bis 12:30 Uhr und von 14:00 bis 19:00 Uhr
• Sonntag von 10:00 bis 12:00 Uhr (Juli/August)

Von Oktober bis März:

• Montag bis Samstag Von 10:00 bis 12:00 Uhr und von 15:00 bis 18:00 Uhr

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